전시품목은 식품첨가제-신맛 조미료, 고결방지제, 소포제, 항산화제, 표백제, 팽창제, 착색제, 색상 보호제, 복합 식품 첨가제, 유화제, 효소제, 식용향료, 밀가루처리제, 수분유지제, 영양강화제, 방부제, 안정제와 응고제, 감미료, 껌기초제; 식품조미료-전분, 변성전분, 전분당, 식용유지 및 유지대체품, 전용 밀가루, 효모제품, 올리고당(oligosaccharide), 식물단백, 식이섬유, 과일 야채 및 육류 냉동 건조식품, 각종 소(餡), 조미료, 향신료, 유제품, 보건식품, 동식물 추출물, 음료 농축액, 아이스크림 안정제; 콩제품, 격과, 인스턴트 차, 기능성 식품 조미료, 코코아제품; 식품포장 포장재와 기계, 식품가공기계, 식품검측기술과 설비, 식품가공기술 및 설비, 식품검측계기; 각종 식품, 음료; 유관출판물 등 입니다.